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横浜の青果市場から、新鮮なフルーツを直接お届けします。
新鮮で品質の高い果物だけを厳選しております。
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ハワイ産空輸便レッドパパイヤ(サンライズソロ) 1箱(6個入) |
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【レッドパパイヤ1箱】
レッドパパイヤの味覚は、さっぱりとしていてとてもジューシー。
食後のデザートとして好まれます。パパイヤ独特の香りが薄く、食べ易いのでどなたにでもお勧めいたします。
特選市場のパパイヤには、ライムがついてますので、届きましたらすぐに食べられます。
販売価格:\4,500(税込) 送料別途 |
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■パパイヤの殺虫消毒と蒸熱処理技術
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特選市場で販売するパパイヤは、ハワイ島ヒロ空港より南へ車で30分、プナ地方カポポにSLファームで栽培されたものです。ここのパパイヤは、熱による安全な殺虫方法を竹中工務店と共同で開発し1985年末に、蒸熱処理第一号機の開発に成功し、翌1986年から化学薬品による消毒を完全に止めて蒸熱処理に切り替え今日に至っております。蒸熱処理殺虫とは果実を46℃〜49℃の温度にして果実に生みつけられているミバエの卵を殺す技術です。人体のガン細胞を43℃前後の熱で殺す温熱療法等の同じ原理といえます。 |
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